Kestus, mille jaoksgeeli jääpakidvõib toidu külmana hoida sõltuvalt mõnest tegurist, näiteks jääpaketi suurusest ja kvaliteedist, ümbritseva keskkonna temperatuurist ja isolatsioonist ning ladustatava toidu tüübist ja kogusest.
ÜldiseltGel -jääpakid toiduksvõib hoida toitu külmalt vahemikus 4–24 tundi. Lühemate kestuste (4–8 tundi) jaoks piisab geelijääpakkidest sageli kiirest riknevate esemete, näiteks võileibade, salatite või külmade jookide hoidmiseks. Pikemate kestuste (12–24 tundi) jaoks on soovitatav kasutada geeljääpakkide ja isoleeritud jahutajate või konteinerite kombinatsiooni, et tagada toit külmaks. Oluline on märkida, et geelijääpakid ei ole nii tõhusad kui regulaarsed jää- või jääplokid madalamate temperatuuride säilitamisel pikaajalisel perioodil.
Seega, kui peate toitu rohkem kui 24 tundi külmana hoidma, on soovitatav kaaluda erinevat jahutusmeetodit, näiteks kuiva jää või külmutatud veepudelid.
Toidu kasutamise geeljää pakidtavaliselt valmistatakse vee ja polümeerse aine segu abil, mille tulemuseks on geelilaadne konsistents. Seejärel suletakse geel lekkekindlasse kilekotti. Geeli jääpakkides kasutatavaid materjale peetakse toiduga kokkupuutel tavaliselt ohutuks, kuid see on ülioluline tagada, et need on spetsiaalselt toidu ohutuna märgistatud.
Toiduohutuseeskirjad erinevad erinevates piirkondades, kuid tootjad järgivad tavaliselt selliseid ametivõimude seatud juhiseid nagu Ameerika Ühendriikide FDA (toidu- ja ravimiamet). Need juhised reguleerivad geeljääpakkide tootmisel kasutatavaid materjale, et minimeerida toiduga kasutamisel võimalikke terviseriske.
Geeli jääpakkide ostmisel on ülioluline otsida silte, mis näitab, et teie riigi asjakohased ametivõimud peavad need FDA poolt heaks kiidetud või peavad toiduks ohutuks. Need sildid tagavad, et pakis olev geel vastab konkreetsetele ohutusstandarditele ja sobib kasutamiseks toiduainete lähedal. Kontrollige alati nõuetekohast sertifitseerimist ja vältige geeljääpakkide kasutamist, millel puudub selline märgistus.
Postiaeg: okt-02-2023