1. ettevaatusabinõud keedetud toidu transportimiseks
1. Temperatuurikontroll
Bakterite kasvu ja toidu halvenemise vältimiseks tuleb keedetud toitu hoida sobivas temperatuurivahemikus. Kuumat toitu tuleks hoida üle 60 ° C ja külma toitu tuleks hoida alla 4 ° C.
2. pakendi ohutus
Veenduge, et pakend pakub piisavat kaitset füüsilise kahjustuse ja toidu saastumise eest transpordi ajal.
3. ajajuhtimine
Minimeerige transpordiaeg ja veenduge, et toit jõuab sihtkohta kõige paremas seisukorras.
4. märgistamine ja tuvastamine
Märkige selgelt pakend, märkige „Rikeritavad esemed”, “Külmutatud / isoleeritud” ja “habras esemed” ning tuletage logistikapersonalile meelde nende hoolikalt käsitsemist.
2. pakendi sammud
1. valmistage materjalid ette
-Efektiivne inkubaator (näiteks EPS, EPP või VIP)
-Kondensantkeskkond (nt geeljääkott, faasivahetus materjal või veepritse jääkott) või soojussööde (nt soojuse isolatsioonikivi, kuum veekott)
-Lekurproof pakendmahuti
-Temperatuuri seireseadmed
-Vaam või mullpadja
2. pakitud toit
Pange keedetud toit lekkekindlasse pakendmahutisse, et veenduda, et see ei leki transpordi ajal.
3. Kasutage külmutusagensi või kuuma meediumi
Kasutage külmutusagensi või soojusöödet vastavalt toidu tüübile. Kasutage külma toidu jaoks geeljääkokke, faasivahetuse materjale või vee sissepritse jääpakke ja kuuma toidu jaoks kasutage soojuse isolatsioonikivi või sooja veekotte.
4. Asetage temperatuuri jälgimisseadmed
Asetage inkubaatori temperatuuri jälgimisseadmed, et jälgida inkubaatori temperatuurimuutust reaalajas, et veenduda, et toit püsib sobivasse temperatuurivahemikku.
5. Täitke tühimik
Inkubaatori lünkade täitmiseks kasutage vaht- või mullipadjasid, et toidu liikumine ja raputamine transpordi ajal ei liiguks.
6. pitseerige inkubaator
Veenduge, et inkubaator on väljastpoolt hästi pitseeritud ja märgitud, et tuletada logistikapersonalile meelde seda hoolikalt.
3. Temperatuuri juhtimismeetod
1. Valige sobiv soojusisolatsioonimaterjal
Kasutage suure tõhususega isolatsioonimaterjale, näiteks EPS, EPP või VIP -inkubaatorit, millel on suurepärane soojusisolatsiooni jõudlus ja mis võivad tõhusalt hoida sisetemperatuuri stabiilsust.
2. Kasutage sobivat külmutusagensi või kuuma keskmist
Valige sobiv külmutusagens või soojuskeskkond vastavalt toidu tüübile, et tagada kogu protsess vastavasse temperatuurivahemikku. Kasutage külma toidu jaoks geeljääkokke, faasivahetuse materjale või vee sissepritse jääpakke ja kuuma toidu jaoks kasutage soojuse isolatsioonikivi või sooja veekotte.
3. Temperatuuri reaalajas jälgimine
Asetage inkubaatori temperatuuri jälgimisseadmed, et jälgida inkubaatori temperatuurimuutust reaalajas, et tagada temperatuur alati ohutu vahemiku piires. Ebanormaalse temperatuuri korral võtke õigeaegne meetmed külmutusagensi või soojuskandi asukoha reguleerimiseks või koguse suurendamiseks.
4. Huizhou professionaalsed lahendused
Toidutemperatuuri ja värskuse säilitamine on küpsetatud toidu transportimisel kriitilise tähtsusega. Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. pakub rea tõhusaid külmaahelatranspordi tooteid, järgnev on meie professionaalne ettepanek.
1. Huizhou tooted ja kohaldatavad stsenaariumid
jahutusvahend
1.1 Vee sissepritse jääkott:
-Paaltemperatuur: 0 ℃
-Kasutatav stsenaarium: sobib keedetud toiduks, mida tuleb hoida umbes 0 ℃, näiteks mõni toit, mida tuleb hoida madalal, kuid mitte külmunud.
1,2 Soolalahuse jääpakk:
-Main rakenduse temperatuurivahemik: -30 ℃ kuni 0 ℃
-Kasutatavad stsenaariumid: keedetud toitude jaoks, mis nõuavad madalamat temperatuuri, kuid mitte äärmuslikke madalaid temperatuure, näiteks mõned jahutatud liha ja mereannid.
1.3 Gel -jääpakk:
-Main rakenduse temperatuurivahemik: 0 ℃ kuni 15 ℃
-Kasutatavad stsenaariumid: keedetud toidu jaoks pisut madalatel temperatuuridel, näiteks keedetud salat ja mõned värskelt keedetud toidud, mida tuleb madalal hoida.
1.4 Orgaanilise faasi muutmise materjalid:
-Main rakenduse temperatuurivahemik: -20 ℃ kuni 20 ℃
-Kasutatav stsenaarium: sobib täpseks temperatuurikontrolli transportimiseks erinevates temperatuurivahemikes, näiteks toatemperatuuri säilitamiseks või jahutatud tipptasemel keedetud toit.
1,5 jääkasti jäälaud:
-Main rakenduse temperatuurivahemik: -30 ℃ kuni 0 ℃
-Kasutatav stsenaarium: keedetud toit lühikese transpordi jaoks ja teatud jahutatud temperatuuril.
2. isolaatorikast
2.1 VIP -inkubaator:
-Saatsed: parima isolatsiooniefekti saamiseks kasutage vaakumisolatsiooni plaadi tehnoloogiat.
-Kasutatav stsenaarium: sobib äärmuslike temperatuurinõuete ja kõrge väärtusega keedetud toidu transportimiseks.
2.2EPS inkubaator:
-Kaata: polüstüreenimaterjalid, odavad, sobivad üldiste soojusisolatsiooni vajaduste ja lühiajaliste transpordiks.
-Kasutatav stsenaarium: sobib keedetud toidu transportimiseks, mis nõuab mõõdukat isolatsiooniefekti.
2.3 EPP inkubaator:
-Kaata: suure tihedusega vahtmaterjal, tagab hea isolatsiooni jõudluse ja vastupidavuse.
-Kasutatav stsenaarium: sobib pika isolatsiooni vajavate transpordinõuete jaoks.
2.4 PU inkubaator:
-Kaata: polüuretaanmaterjal, suurepärane soojusiolatsiooniefekt, mis sobib pikamaa transportimiseks ja soojusisolatsiooni keskkonna kõrgete nõuete jaoks.
-Kasutatav stsenaarium: sobib pikamaa ja väärtusega keedetud toiduvedu.
3. Soojuse säilitamiskott
3.1 Oxfordi riide isolatsioonikott:
-Saatsed: kerged ja vastupidavad, sobivad lühiajaliseks transpordiks.
-Kasutatav stsenaarium: sobib väikese küpsetatud toidupartii transportimiseks, hõlpsasti kaasas.
3.2 KORDA KANGE ISOLUTION KOT:
-Kuurid: keskkonnasõbralikud materjalid, hea õhu läbilaskvus.
-Kasutatav stsenaarium: sobib lühikese vahemaa transportimiseks üldiste isolatsiooni nõuete jaoks.
3.3 Alumiiniumfooliumi isolatsioonikott:
-Kaata: peegeldunud kuumus, hea soojusiolatsiooni efekt.
-Kasutatav stsenaarium: sobib lühikese ja keskmise vahemaa transportimiseks ja keedetud toiduks, mis nõuab soojuse isolatsiooni ja niisutamist.
4. soovitatud programmid vastavalt keedetud toidu tüübile
4.1 Külmutatud keedetud toit (näiteks keedetud toiduliha, mereannid jne):
-Soovitatud lahendus: kasutage soolalaeva jääpakki või jääkarbi jääplaati, mis on ühendatud PU-inkubaatori või EPS-inkubaatoriga, et tagada temperatuuri hoidmine vahemikus 0 ℃ kuni 5 ℃, et toit värskena ja kvaliteetsena hoida.
4.2 Deli salat ja värske deli:
-Soovitatud lahendus: kasutage Geeli jääkotti koos EPP inkubaatori või alumiiniumfooliumi isolatsioonikotiga, et veenduda, et temperatuur on vahemikus 0 ℃ kuni 10 ℃, et säilitada toidu maitse ja värskus.
4.3 Normaalne temperatuuriga keedetud toit (näiteks keedetud toiduga saia, leib jne):
-Soovitatud skeem: kasutage orgaanilise faasi muutmise materjale koos Oxfordi riidest isolatsioonikoti või mittekootud isolatsioonikotiga, et tagada temperatuuri hoidmine umbes 20 ℃, et vältida toidu niiskust ja halvenemist.
4.4 DELI TOIT TOOTI VÕTMISEKS VÄLJAKOHT LÕHNE TEEVISEGA (näiteks kiiresti külmutatud keedetud toit):
-Loonalahendus: kasutage kuiva jääga koos VIP-inkubaatoriga, et veenduda, et temperatuur säilitatakse 78,5 ℃, et hoida toitu külmunud ja värske.
Kasutades Huizhou külma ladustamis- ja isolatsioonitooteid, saate tagada, et keedetud toit säilitaks transpordi ajal parima temperatuuri ja kvaliteedi. Oleme pühendunud pakkuma oma klientidele kõige professionaalsemaid ja tõhusamaid külma ahela transpordilahendusi, et rahuldada erinevat tüüpi keedetud toidu transpordivajadusi.
5. Temperatuuri jälgimise teenus
Kui soovite saada oma toote temperatuuriteavet transpordi ajal reaalajas, pakub Huizhou teile kutsetemperatuuri jälgimisteenust, kuid see toob vastavad kulud.
6. Meie pühendumus säästvale arengule
1. keskkonnasõbralikud materjalid
Meie ettevõte on pühendunud jätkusuutlikkusele ja kasutab pakendilahendustes keskkonnasõbralikke materjale:
-Taastatavad isolatsioonimahutid: keskkonnamõju vähendamiseks on meie EPS ja EPP konteinerid taaskasutatavatest materjalidest.
-Biodealiseeritav külmutusagens ja termiline sööde: pakume jäätmete vähendamiseks biolagunevaid geel -jääkotte ja faasivahetusmaterjale, ohutut ja keskkonnasõbralikku.
2. korduvkasutatavad lahendused
Me edendame korduvkasutatavate pakendilahenduste kasutamist jäätmete vähendamiseks ja kulude vähendamiseks:
-Vaakavad isolatsioonikonteinerid: meie EPP ja VIP konteinerid on mõeldud mitmeks kasutamiseks, pakkudes pikaajalisi kulude kokkuhoidu ja keskkonnakaitset.
-Vasutatav külmutusagens: meie geeljääpakke ja faasimuutuse materjale saab kasutada mitu korda, vähendades vajadust ühekordselt kasutatavate materjalide järele.
3. jätkusuutlik praktika
Me peame oma operatsioonides jätkusuutlikke tavasid:
-Energia efektiivsus: süsiniku jalajälje vähendamiseks rakendame tootmisprotsesside ajal energiatõhususe tavasid.
-Kohendage jäätmeid: püüame jäätmeid minimeerida tõhusate tootmisprotsesside ja ringlussevõtuprogrammide kaudu.
-Greeni algatus: oleme aktiivselt seotud roheliste algatuste ja keskkonnakaitse jõupingutustega.
7. Pakendiskeem, mida saate valida
Postiaeg: 11. juuli 20124